物理滅菌法系指采用物理因素如溫度、聲波、輻射等達到滅菌目的的方法。加熱可破壞微生物中的酶、蛋白質(zhì)和核酸，導致微生物死亡。加熱滅菌又分干熱滅菌法和濕熱滅菌法。在同一溫度下，濕熱滅菌的效果比干熱滅菌好，是因為：①濕熱滅菌時，有水分存在，蛋白質(zhì)易變性；②濕熱的穿透力比干熱大；③濕熱有潛熱（汽化熱）。

1.干熱滅菌法

常用的有火焰滅菌法與干熱空氣滅菌法兩種。

（1）火焰滅菌法 系指用火焰直接燒灼以達到滅菌的方法。將手術(shù)刀、鑷子、藥刀等通過火焰幾秒鐘即可。

（2）干熱空氣滅菌法 系指利用高溫干熱空氣達到滅菌的方法。一般需160℃～170℃維持2h以上。本法適用于玻璃器皿、搪瓷容器及油性和惰性輔料，如液體石蠟、油類、脂肪類、滑石粉、活性炭等。

2.濕熱滅菌法

本法是利用飽和水蒸氣或沸水進行殺滅菌的方法。

（1）熱壓滅菌法本法系在熱壓滅菌器內(nèi)，利用高壓飽和水蒸氣殺滅微生物的方法。該法是**可靠的滅菌方法。但滅菌應以保證藥物不被破壞失效為前提，所以很多藥劑不宜采用熱壓滅菌。熱壓滅菌法所需的溫度及與溫度相當?shù)膲毫蜁r間，見下表。

     常用的熱壓滅菌器有小型的手提式熱壓滅菌器、大型的臥式熱壓滅菌器等。熱壓滅菌法適用于耐熱藥物及其水溶液、手術(shù)器械及用具等物品的滅菌。熱壓滅菌器使用時應注意以下問題。①檢查儀表：使用前應先檢查壓力表、溫度表、安全閥等部件。②排盡空氣：飽和水蒸氣滅菌效力強于濕飽和蒸汽和過熱蒸汽。為保證飽和蒸汽的獲得，shou先開啟放氣閥門將滅菌器內(nèi)空氣排盡，使壓力與溫度相符。③準確記時：一般先預熱l5～20min，再升壓和升溫，達到預定壓力和溫度后開始計時。④滅菌完畢后，停止加熱，待壓力表指針降**零，打開放氣閥，排盡器內(nèi)蒸氣，待溫度降**40℃以下，再緩緩開啟門蓋。不可快速放氣，驟然減壓會導致容器爆裂和藥液外溢。
 

（2）流通蒸氣滅菌法和煮沸滅菌法 系指在常壓下用100℃的水蒸氣或用水煮沸以殺滅微生物的方法。滅菌時間一般為30～60min，可殺滅繁殖型細菌，但不一定能完全殺滅芽孢。適于含有抑菌劑藥液的滅菌、1～2ml的注射劑及耐熱品種的滅菌。

（3）低溫間歇滅菌法 系指將待滅菌的物品先在60℃～80℃加熱1h以殺死細菌繁殖體。然后再室溫或孵箱保溫24h，以使芽孢發(fā)育成繁殖體，再進行加熱將其殺滅。如此操作三次以上，**全部滅菌。此法適于必須采用加熱滅菌但又不耐高溫的藥品。應用本法滅菌的制劑，需添加適量的抑菌劑。

3.紫外線滅菌法

紫外燈產(chǎn)生紫外線，其中波長254～257nm的紫外線殺菌力**強。紫外線可使微生物核酸蛋白變性死亡，同時空氣受紫外線輻射后產(chǎn)生微量臭氧也起滅菌作用。由于紫外線穿透能力很差，所以紫外線滅菌法僅適于表面和空氣的滅菌。紫外線滅菌的適宜溫度在10℃～55℃，相對濕度為45%～60%。

4.輻射滅菌法

輻射滅菌是應用γ射線殺滅細菌的方法。常用60Co輻射源放射γ射線殺菌，被滅菌物品溫度僅有幾度的變化，其滅菌的機理是γ射線直接作用于微生物的蛋白質(zhì)、核酸和酶等，促使化學鍵斷裂，殺死微生物；又可間接作用于微生物體內(nèi)的水分子，引起水的電離和激發(fā)，生成自由基，再作用于微生物活性分子，使微生物死亡。由于γ射線穿透力極強，可用于密封和整箱已包裝的藥物的滅菌。滅菌效果可靠。一般認為中成藥用l0千格瑞（KGY）以下劑量輻射均能達到衛(wèi)生標準要求。